تشتهر السلطنة بتنوع نباتاتها، ومنها الورود التي يتم تقطيرها لاستخلاص ماء الورد الطبيعي. وتُعد وردة الجبل الأخضر من أبرز الأنواع، حيث تُزرع وتُقطر محليًا. يُحفظ ماء الورد في وعاء يُعرف بـ"رشّاشة ماء الورد"، ويُصنع بتصميم جمالي مزيّن بزخارف نباتية وهندسية.